Specialkost och anpassade måltider

Specialkost innebär mat som anpassas efter särskilda behov så som allergier, intoleranser eller andra medicinska skäl (t.ex. celiaki). Anpassade måltider innebär mat och måltider som anpassas efter en persons religion, etiska ställningstaganden eller funktionsnedsättning.

Specialkost

Med specialkost menas mat som anpassas efter särskilda behov så som allergier, intoleranser eller andra medicinska skäl (t.ex. celiaki). All form av specialkost anpassas efter dagens lunch.

Ansök om specialkost inför varje nytt läsår

Ansökan om specialkost ska göras via e-tjänsten Ansöka om eller avsluta specialkost grundskola/IM eller anpassad grundskola inför varje läsår samt när behov uppstår eller förändras. Om du inte skickar in en ny ansökan innan läsåret startar lagas ingen specialkost. Specialkost börjar serveras först efter inskickad ansökan. Ansökan om vegansk kost görs via e-tjänsten, medan vegetarisk kost serveras utan ansökan. 

För barn i förskolan görs ansökan via blankett som finns på tibro.se. Om du inte kan använda e-tjänsten ber vi dig använda samma blankett även för elever i grundskolan.

Vad krävs för att få specialkost?

För att vi ska kunna erbjuda rätt sorts specialkost krävs att aktuellt sjukvårdsintyg bifogas till din ansökan. Vid kroniska diagnoser, t.ex. celiaki, kan du använda samma intyg varje år.

Sjukvårdsintyget ska vara skrivet av läkare inom specialistvård för barnmedicin eller av specialistläkare i barnmedicin. Undantag är celiaki där dietister inom specialistvård också kan skriva intyg.
Om behovet av specialkost konstateras av primärvården ska barnet remitteras vidare till specialistvård inom Skaraborgs sjukhus om inte den behandlande läkaren är specialist inom barnmedicin.

Laktoslåg mat

Maten som serveras i Tibro kommuns skolor klassas som laktoslåg. Vid laktosrik mat erbjuds laktoslågt alternativ. Laktosfri dryck finns i skolrestaurangerna.

Anpassade måltider

Med anpassade måltider menas mat och måltider som anpassas efter en persons religion, etiska ställningstaganden eller funktionsnedsättning.

Vegetariska eller fläskfria måltider

Elever som vill ha vegetarisk kost eller som inte äter fläsk behöver inte ansöka om specialkost. Vegetariskt alternativ, och ibland även andra fläskfria alternativ, finns alltid för den som har behov i skolrestaurangen utan ansökan.

Anpassade måltider vid funktionsnedsättning

Vissa funktionsnedsättningar kan påverka ditt barns möjligheter att delta vid måltider eller äta vissa livsmedel. Om ditt barn har stora svårigheter att delta kan skolan och måltidsenheten erbjuda anpassade måltider. Anpassningen görs stegvis med det långsiktiga målet att barnet/eleven med tiden ska äta så varierat som möjligt efter de förutsättningar som finns.

Har ditt barn behov av anpassningar i måltiden som beror på funktionsnedsättning, ta kontakt med barnets närmsta pedagog. De kan, tillsammans med elevhälsoteamet, göra en bedömning och anpassa barnets måltidssituation och liknande. Behövs anpassad mat krävs sjukvårdsintyg. Sjukvårdsintyget ska vara skrivet av läkare inom specialistvård för barnmedicin, habilitering eller barn- och ungdomspsykiatrin (BUP) eller av specialistläkare i barnmedicin.